「決算書って、ムズカしくてよく分からない…」「そもそも、決算書を理解する必要ってあるの？」「収益構造をカンタンに理解できる方法ってないかな…？」決算書をいくら分析したところで、会社の本当の収益構造はわかりません。むしろ、決算書における常識は「儲けるための発想」を大きく邪魔をするものであったりします。この記事では、儲けの本質が誰でも理解できる「利益の見える化」の秘訣についてご紹介します。

| 利益見える化の基礎知識

まず、利益見える化を理解するための基礎知識として、変動費と固定費について説明します。

｜変動費とは？｜
変動費とは、商品を生産・販売する際に発生する、数量に応じて変動する費用のことです。例えば、飲食店の場合、食材や飲料の原価、包装材料、配達費用などが変動費に該当します。

｜固定費とは？｜
固定費とは、一定期間内に支払う必要がある、数量や売上高に関係なく生じるの費用のことです。例えば、家賃、人件費、水道光熱費などが固定費に該当します。

| ハンバーガショップの例

｜利益の構造｜

❶価格P／100円
❷変動費V／40円
❸粗利M（価格から変動費を差し引いた商品１個あたりの利益）／60円
❹数量Q（何個売れたか）／10,000個
❺売上総額PQ（P×Q）／100万円
❻変動費総額VQ（V×Q）／40万円
❼粗利総額MQ（M×Q）※限界利益ともいいます／60万円
❽固定費F（人件費や家賃など）／40万円
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❾利益G＝２０万円

ハンバーガーを100円／個で販売しているハンバーガー屋さんが、1ヶ月で10,000個のハンバーガーを売り上げたとします。変動費（バンズやお肉、レタスやトマトなどの原材料費）は40円／個だとすると、ハンバーガーの粗利は６０円／個になります。固定費（人件費や店舗賃料などの経費）は４０万円／月です。単価100円で10,000個／月、販売できたとすると、利益として20万円残るわけです。

| 利益の重要性を考える

それでは、コストベースの利益の出し方について考えていきましょう。MQ（粗利）とF（固定費）がイコールだとすると利益は“0円”になりますが、従業員の給与や家賃をまかなえているのであればOKなのでは？と思われる方もいらっしゃるかもしれません。しかし、経営的にはNGです。持続的な経営には借入金の返済や将来投資が必ず必要になり、各種税金の支払いなど含め、すべてを利益Gからまかなうことになるからです。だからこそ、これらをまかなえるだけの利益Gを確保しておかなければならないのです。

つまり、利益がないと、借入金の返済も成長に向けた投資もできなくなるということです。だからこそ、まず考えるべきは、「借金の返済、将来投資で必要なお金はいくらか、会社にいくらお金を残したいか」ということなのです。例えば、「借入金のうち今年の返済額は３００万円だ」「将来投資として、２００万円は見込んでおきたい」「今年は会社に１００万円は残したい」と考えているのであれば、税引き後利益で６００万円は必要であることが分かります。「税率４０％として利益目標は１０００万円（６００万円÷６０％）必要だ」。利益目標はゴールから逆算して考えなければならない”ということです。

｜利益Gがまかなっているもの｜
🔍 借入金返済の支払い
🔍 来期以降の投資予定額
🔍 来期繰越金
🔍 法人税（利益の１０％～４０％）の支払い