グルメ・旅 日本でも採れる!?トリュフの魅力と選び方 |トリュフについて| トリュフは西洋料理には欠かせない高級食材となるキノコで、世界三大珍味の一つとしても有名です。 その希少性から「黒いダイヤ」と呼ばれることもあり、人工栽培も安定しておらず、採れる場... 2023.03.14 グルメ・旅